北前船が育んだ、ふぐのまち|石川県白山市美川
朝どれ魚介の寿司と心づくしの一品料理
渾身の自家製麺と旨み出汁にほっこり
旨みが弾ける手作りの蒲鉾・ちくわ
ジューシーで旨み濃厚!名物の焼豚
美川の代表銘菓、御酒最中