Recipe3 ふぐの身（子）茶漬

調理時間：7分（炊飯時間を除く）

材料（1人分）

ご飯	150ｇ
お茶	適量
ふぐの身糠漬（2㎝×2㎝のそぎ切り） （またはふぐの子糠漬※またはふぐの子糠漬小さじ2	5枚 小さじ2）
大葉	1枚
刻み海苔	少々
わさび	好み

作り方

① 大葉は千切りにするか、手で細かくちぎっておきます。

② 少し大きめの茶碗にご飯を盛り、そぎ切りを小さくちぎったふぐの身、大葉、わさび、刻み海苔を乗せて熱いお茶を注ぎます。

　※お茶は緑茶でもほうじ茶でもお好みで。ふぐの子糠漬も美味しいです。