日本料理 幸庵

満足度を第一に考えた真心料理を提供

玄関をくぐると和の情緒を存分に感じられる空間が広がり、 和やかなスタッフの出迎えにも期待が高まります。
厨房で腕を振るう堀博幸さんは、 仕出し屋を営む両親のもとに育ち、自然と料理の世界へ。

日本料理の伝統を踏襲しつつ地物食材のよさを最大限に引き出した料理を提供し、 食通の心をしっかりとつかんでいます。

料理人としての堀さんには大切にしている信念があります。 それは 「お客様にお腹いっぱいになって満足していただきたい」 ということ。

その気持ちを表した料理は、 味 ・ 品数ともに価格以上の満足感があると評判。
会席コースは４４００円～、お昼は御膳２２００円～を提供しており、 石川県産のふぐを使ったふぐ尽くしのコース料理もおすすめです。

「幅広い世代の人に親しんでもらえれば」 と話す堀さん。 その表情には、 お客の喜びを自らの喜びとする誠実な人柄がにじみ出ています。

御法要 会席コース

日本日本料理 幸庵 PR動画

日本料理 幸庵

平成16年（2004）創業。
四季折々の素材を生かした会席コースを提供し、地元では慶事や仏事などに利用されることが多い。
マイクロバスでの送迎も可能（要予約）